Website Survey

Archiwum » Kwiecień 5th, 2012«

Ciasta świąteczne

Witajcie 🙂

Z okazji zbliżających się świąt jak zwykle chciałabym zaproponować słodki temat, tym razem ciasta bez pieczenia, równie smaczne jak te tradycyjne.

Pierwsze ciasto to mieszanka budyniu, masy krówkowej i bitej śmietany.ciasto 3 warstwy

Ciasto 3 warstwy

Składniki

7 paczek herbatników, 2 budynie waniliowe, 1 galaretka cytrynowa, masło lub margaryna,1/2 litra mleka,1puszka masy krówkowej,1/2 litra śmietanki kremówki 36%, 2łyżki cukru, cukier waniliowy, tabliczka czekolady; gorzkiej, mlecznej lub białej, kto lubi może pomieszać wszystkie, można dodać wiórki kokosowe, kto co lubi.

Zaczynamy od przygotowania pierwszej masy. Ugotować budyń z pół litra mleka i 2 paczek budyniu, do gorącego wsypać galaretkę cytrynową, dobrze wymieszać i wystudzić. Zimną masę budyniową zmiksować z masłem lub margaryną. Najpierw mieszać budyń i dodawać po łyżce masła.

Druga masa będzie z gotowej masy krówkowej. Wstawić puszkę z masa do gorącej wody aby nabrała właściwej konsystencji do rozsmarowania na herbatnikach.

Trzecia masa to ubita śmietana36% z cukrem waniliowym i cukrem, może być cukier-puder ale nie musi.

Układamy warstwy; pierwsza warstwa to herbatniki, druga warstwa masa budyniowa, trzecia znów herbatniki, czwarta masa krówkowa, piąta herbatniki i na końcu wierzch ciasta smarujemy ubitą śmietaną i posypujemy startą czekoladą (możecie utrzeć też białą czekoladę i obie pomieszać). Czytaj więcej »

Cynkowanie galwaniczne
Improve Your Life, Go The myEASY Way™